簡(jiǎn)要描述:面包體積測(cè)定儀是測(cè)量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的專用計(jì)量?jī)x器。它具有測(cè)量準(zhǔn)確,快速,操作簡(jiǎn)便。
品牌 | 三體宏科 | 價(jià)格區(qū)間 | 2千-5千 |
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產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 綜合 |
面包體積測(cè)定儀是測(cè)量面包、饅頭和各類不規(guī)則固體食品體積的專用計(jì)量?jī)x器。它具有測(cè)量準(zhǔn)確,快速,操作簡(jiǎn)便。其性能和技術(shù)要求完-全符合GB/T14611-2008'GB/T14612-2008,QB1251-91面包,SB/T10139饅頭用小麥粉、SB/T10142蛋糕用小麥粉、GB/T 20981小麥粉面包烘培品質(zhì)試驗(yàn)法、GB/T17320-1998饅頭品質(zhì)評(píng)價(jià)法等表混。特別適用于面粉烘培與蒸煮試驗(yàn)中面包、饅頭體積的測(cè)量。本儀器適用于體積小于 1000ml 的食品體積值測(cè)定,廣泛用于糧食、食品等部門。
1、面包體積測(cè)定儀要安置在干燥、清潔處,保持箱體內(nèi)清潔衛(wèi)生。2、每次實(shí)驗(yàn)前要檢查零點(diǎn),實(shí)驗(yàn)后要將待測(cè)食品的碎渣清理干凈。3、在使用過(guò)程中,插板的插入和拔出,用力要求適量,要使填充物自然落下,不要碰撞儀器,以免影響測(cè)量結(jié)果。4、填充物(油菜籽)使用前的處理:將除去雜質(zhì)并洗去灰塵的油菜籽約2kg,晾干后放入105度以下的烘箱內(nèi),烘30分鐘,取出冷卻后放入塑料袋中備用。技術(shù)參數(shù):1. 外形尺寸: 850 × 200 × 130mm;
2. 測(cè)量范圍:
3. 標(biāo)尺 Ⅰ: 0~600ml;
4. 標(biāo)尺Ⅱ: 400~1000ml;
5. 填充物:粒徑在 1 ~ 2mm 油菜籽。
6. 準(zhǔn)確度: ≦± 1.0%
7. 重現(xiàn)性: ≦± 0.8%