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面粉品質(zhì)電子拉伸儀

簡要描述:面粉品質(zhì)電子拉伸儀對醒發(fā)過一段時(shí)間的面團(tuán)進(jìn)行拉伸直至斷裂,由高精度傳感器測量拉伸過程中的拉伸力,并通過軟件計(jì)算拉伸面團(tuán)的各個(gè)特性參數(shù),從而對面粉品質(zhì)做出可靠準(zhǔn)確的評價(jià)。

  • 產(chǎn)品型號:ST-PET
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2024-06-14
  • 訪  問  量:448
詳情介紹
品牌三體宏科產(chǎn)地類別國產(chǎn)
應(yīng)用領(lǐng)域綜合

<strong>電子式拉伸儀</strong>PET詳情_01.jpg


  1、面粉品質(zhì)電子拉伸儀采用高精度的傳感器和電子系統(tǒng)高速采集數(shù)據(jù),并在軟件中實(shí)時(shí)顯示拉伸力與拉伸長度的關(guān)系,更直觀地呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果;

  2、面粉品質(zhì)電子拉伸儀封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫的功能;

  3、可測試的面粉特性:

  •拉伸阻力(5cm拉伸時(shí))

  •最大拉伸阻力

  •延伸性

  •拉伸(能量圖線包圍的面積)

  •拉伸比(5cm時(shí)的拉伸阻力/延伸性)

  •最大拉伸比(拉伸阻力最大值/延伸性)

  4、過載保護(hù)功能:實(shí)驗(yàn)過程中采集的數(shù)據(jù)超過過載保護(hù)閾值1500EU時(shí)即立刻停機(jī),并報(bào)警;

  5、含6只面團(tuán)托架,托架經(jīng)特殊處理不易粘粉;

  6、滾圓器轉(zhuǎn)速:(83±3) r/Min;

  7、搓條轉(zhuǎn)速:(15±1 )r/Min;

  8、電源:220V AC 50Hz 200W。

  ★9、醒發(fā)箱時(shí)間和溫度實(shí)時(shí)顯示。

  ★10、拉面鉤移動(dòng)速1.45±0.05cm/s,采用同步帶傳動(dòng);

  11、單位拉伸阻力(12.3±0.2)mN/Eu;

  12、檢測過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動(dòng)處理,操作簡便;

  13、按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法評價(jià)拉伸曲線,得出評價(jià)結(jié)果;

  14、測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,以便統(tǒng)計(jì)分析;

  ★15、醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫,醒發(fā)箱工作溫度30±0.2℃;



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