一、常見食品種類

　　蔬菜

　　適用于葉菜類(如白菜、菠菜)、根莖類(如土豆、胡蘿卜)、茄果類(如西紅柿、茄子)等，可檢測有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。

　　水果

　　可檢測蘋果、香蕉、葡萄、草莓、橙子、櫻桃等多種水果的農(nóng)藥殘留，確保食用安全。

　　糧食

　　對大米、小麥、玉米等糧食作物進行農(nóng)藥殘留檢測，保障糧食質(zhì)量安全。

　　茶葉

　　快速檢測茶葉中的農(nóng)藥殘留，滿足消費者對健康飲品的需求。

　　農(nóng)副產(chǎn)品

　　包括食用油、調(diào)味品等，確保其農(nóng)藥殘留符合安全標準。

　　二、檢測范圍與標準

　　檢測范圍：主要針對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，這些是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的農(nóng)藥類型。

　　檢測標準：依據(jù)國家標準方法(如GB/T5009.199-2003)以及世界衛(wèi)生組織(WHO)、世界糧農(nóng)組織(FAO)殘留農(nóng)藥檢測標準設計。

　　三、應用場景

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地：在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，快速篩查農(nóng)藥殘留，確保上市前符合安全標準。

　　農(nóng)貿(mào)市場與超市：對進入市場的農(nóng)產(chǎn)品進行快速篩查，防止超標農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

　　食品加工廠：對原料進行嚴格的農(nóng)藥殘留檢測，確保原料質(zhì)量安全。

　　餐飲與學校食堂：在食品加工前進行安全速測，保障消費者健康。

　　四、技術(shù)特點

　　快速檢測：采用酶抑制率比色法等技術(shù)，檢測速度快，操作簡便。

　　高靈敏度：可檢測低濃度的農(nóng)藥殘留，確保檢測結(jié)果的準確性。

　　便攜性：部分儀器設計輕便，適用于現(xiàn)場檢測，如生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場等。